国家在改革开放之后，经济得到了飞速的发展，随之而来各种慢性病的患者也是以惊人的速度增加，其中糖尿病的患者就是从80年代的0.67%升高到年的11.6%。

得糖尿病特点

1、流行发病:糖尿病是目前发病人数第三位的慢性病。

2、病因复杂:遗传和环境因素共同发病。

3、病程缠绵。

4、全身罹难:糖尿病是一种慢性全身性疾病,最常见的损害部位:眼、肾、神经、心脏、脑血管、足及下肢血管。高血糖、高血压、高血脂和高凝状态的综合治疗是预防慢性并发症的主要措施。

5、异质多变:糖尿病的发病诱因、起病年龄、高血糖程度、临床表现、药物反应和预后等均有很大差异,并须强调个体化治疗,病人之间不要攀比具体的治疗措施。

6、可干预性:通过长期合理控制体重、血糖、血脂和血压可明显减少或延缓糖尿病并发症的发生,改善总体预后。

7、预后迥异:预后差别很大。影响预后的因素有不可更改因素(如年龄、病程、遗传等)和可更改因素(生活习惯、心理状态、糖尿病知识、治疗合理性),应积极变不利因素为有利因素,努力改善预后。

糖尿病患者症状

神经病性恶病质:

是老年人糖尿病常见的一种特殊并发症,表现为抑郁、体重明显下降、周围神经病变伴剧痛,可在持续1~2年后自然缓解。

足部皮肤大疱:

为糖尿病的较特有表现,皮肤大疱类似于Ⅱ度烫伤水疱,常在1周内逐渐消失,但可反复发作,这也是老年糖尿病的早期症状。

经常或反复感染：

比如尿路感染、红肿及霉菌感染。这些糖尿病的症状比较常见。

手脚经常感到麻木或者刺痛：

糖尿病可引起末梢神经炎,出现手足麻木、疼痛及烧灼感等,也有的人会产生走路如踩棉花般的感觉,这也属于糖尿病的症状表现。

那么糖尿病吃什么好

山竹

　　山竹俗称“水果皇后”，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效，且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对美容肌肤有一定功效。

吃法：山竹黄瓜汤

材料:黄瓜克、山竹20克、冰糖适量、清水4杯、南北杏各少许。

做法:将黄瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。

功效:山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇,常吃山竹可以清热解毒,改善皮肤。

紫菜

　　紫菜中含有丰富的紫菜多糖，胡萝卜素和维生素等高营养物质，紫菜多糖能明显降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜汤可以辅助降低血糖。

做法

1、首先用油将葱花爆香，放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去，注意了，这个时候要小心点，因为油会飞出来滴，俺试过好多次了。

2、炒几下，可以加水了。在等水开的时候，就把瘦肉剁成肉末，放入盐、糖、味精调好味备用。

3、水开了以后，要再煮多一会，然后就加入肉末，记得加入肉末的时候，要用筷子搅拌，不然肉会结成一团。等肉熟了，先尝尝味，可以了再打入鸡蛋，一边搅一边慢慢放入，使蛋好象白云般浮在汤面，呵呵~

韭菜

　　韭菜味辛，性温。入肝、胃、肾经。具有理中行气、散血解毒之功效，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

吃法：韭菜炒肉丝

做法：

猪里脊肉切丝，加盐、水豆粉、料酒码味

韭菜清洗干净后，切长3厘米左右的小段。姜、辣椒切丝

锅里放入适量食用油。油热后倒入肉丝滑炒散开，放入姜、辣椒丝，放入韭菜，继续翻炒。

最后加入盐，鸡精粉翻炒均匀出锅。

糖尿病禁忌

1、与甜品绝缘

　　甜品可以少吃，还可以做些小改变，比如用人工甜味剂、减少糖的用量。

2、吃咸的血糖不会升高

　　咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品，虽然都不含蔗糖，但它们都属于碳水化合物，也会在体内转化成葡萄糖，导致血糖升高。因此，吃咸的也应计入食物总热量。

3、要单独分餐

　　其实对糖友有益的食谱对健康人也同样适用，因此不需要刻意与家人分餐。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪量做到心中有数就行了。