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糖尿病是人们生活中非常常见的疾病,也是一种不易治愈的疾病,平时远离糖尿病的危险因素,才能保持血糖正常,身体才可以健康。如果已经患有有糖尿病,需要重视,在医生的指导下给予合理的药物治疗,减轻对身体的伤害。除治疗以外,通常饮食也是非常重要的。

对于糖尿病患者来说,生活中的每件事都应该为控制血糖来服务,尤其是在饮食方面不要想吃什么就吃什么,要按照原则来吃饭。一些糖尿病患者认为,得糖尿病后他们只能吃素,不能吃肉,吃肉后会阻碍血糖的控制。如果是全素食,身体就会缺乏一些能量,会缺乏一些高质量的维生素和矿物质。而与主食或其他糖指数较高的食物相比,肉类产生的糖指数会更低,而且有很强的饱腹感。那么糖尿病人到底能不能吃肉?实际上正确吃肉对于控制血糖反而有好处,注意这4点,也可以放心吃肉。

1、病情稳定期控制肉摄入的量

选择合适的时间,在病情稳定的时候再吃肉,这样身体不容易受到伤害。很多人吃肉的方法不合理,比如在病情比较严重的时候,身体会有各种不良的症状,这时候吃肉类食品,会因为过多的热量使身体肥胖,血糖的指数也会受到波动,引起血糖不稳。不能感觉肉类升糖的指数相对较低,你就可以随便地吃,想要控制好血糖,想要健康的身体,要按照原则去吃。

2、尽量少吃或者是不吃肥

不要吃太多的肥肉,因为肥肉中的脂肪含量很高,吃太多会增加很多疾病的风险。肉可分为两种,红肉和白肉。红肉是指一些家畜的肉,如猪肉、羊肉、牛肉等,这些肉的脂肪含量较高,饱和脂肪酸的含量也比较高,不适合糖尿病的患者吃太多。白肉是指鱼类和家禽类的肉,这些肉含有大量的不饱和脂肪酸,总脂肪含量也相对较低,更适合糖尿病患者食用。

3、少吃加工的肉类

与新鲜肉相比,加工的肉类会添加一些添加剂,有些肉类在制作的时候可能会产生一些致癌物。特别是熏制出来的肉类,不能吃太多,尽量自己做着吃。

4、控制鸡蛋的摄入量

如果糖尿病患者自身有心血管疾病,那么饮食上需要有针对性的加以控制。例如不要吃太多的鸡蛋,每天吃两个或一个。吃鸡蛋时没有必要放弃蛋黄,蛋黄的营养也很丰富。



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