在患上糖尿病后,很多人都对所有吃起来甜的食物敬畏远之,糖尿病患者要控制糖没错,但不是不能吃甜食,是要学会吃甜食,既满足味蕾又不会出现血糖波动。而且不仅是甜食是糖尿病患者不能多吃的的,这三种食物吃起来不甜但也不能多吃,了解一下。 具体来说,糖尿病吃什么甜食或者是水果以什么为标准呢?大概是这样的原则:空腹血糖7.8mmol/L,餐后血糖10mmol/L和糖化血红蛋白7.5以下。有些水果吃起来甜但是含糖量却不高,有些水果比较奇葩,吃起来没味甚至是酸的含糖量却很高,大家一定要注意以下。g水果中含糖量在10g以下的水果可以适量吃些,例如西瓜、猕猴桃、西红柿、柚子、橙子、草莓等;g水果中含糖量在10-20g得水果是谨慎食用的,例如香蕉、石榴、橘子、苹果、荔枝、梨、芒果、山楂等;对于含糖量高的水果是不建议食用,例如红枣、各种果干和果脯,新鲜水果中含糖量高的有红富士苹果、柿子、莱阳梨等。 可见不是所有水果都不能吃,吃的时候要控制好量即可。对于甜食也是如此,对于白糖、红糖、蜂蜜、巧克力、各种甜品、甜味饮料是一定要严格控制摄入量,这些食物会在身体中转化为葡萄糖,引起血糖波动。可以选择食用山梨醇、麦芽糖醇等,热量低甚至没有热量,也不会在身体里转化为葡萄糖,大家可以适量摄入。相信大家都对甜食和水果有了一定的了解,除了它们这三种食物或是高血糖的“帮凶”,大家也要控制好量。 01高脂肪食物要少吃 前面也说到了不甜的食物不一定就是糖尿病患者能吃的,高脂肪食物就是其一。人体摄入了过多的脂肪会产生胰岛素抵抗,会使机体更加不好控制血糖,或许会造成血糖大波动,因此糖尿病患者对于这类食物也要控制好量。 02酒精食物也要控制 本身糖尿病患者的血管健康状态就不是很好,若这个时候还是频繁饮酒或者吃含酒精较多的食物时,是在增加血管负担,还会使肝功能受损,造成人体对糖代谢异常,不利于高血糖患者控制病情,甚至还会加重病情和引起糖尿病并发症。因此戒掉酒精也是糖尿病患者要做到的。 03淀粉食物更是严控 淀粉食物是糖尿病患者必须要严重控制的,因为淀粉进入人体会分解成葡萄糖,血糖依然会飙升。淀粉含量较高的食物不仅仅是米饭、面条类,还有一些蔬菜淀粉含量也较高,例如土豆、山药、南瓜、鸡头米等,大家可以多吃绿色蔬菜和豆制品,主食可以用五谷和粗粮代替三分之一的细粮,这样不会引起血糖大波动也有饱腹感。 糖尿病患者并不是一点甜食和主食都不能吃,主要是根据食物的含糖量和热量来控制总摄入量的,要学会吃东西。此外不甜的食物不一定就能多吃,一些“隐形甜食”大家一定要多多注意。 欢迎转载,转载请注明原文网址:http://www.yktms.com/zzywh/13416.html |